चीनी आहार फाइबर एसोसिएशन ने प्रत्येक वर्ष 17 दिसंबर को "राष्ट्रीय आहार फाइबर दिवस" के रूप में प्रस्तावित किया," संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन द्वारा समर्थित स्वस्थ आहार अवधारणा के अनुरूपइसे 2013 में लागू किया गया था और यह अब ग्यारहवां "राष्ट्रीय आहार फाइबर दिवस" है।
अंतरराष्ट्रीय संबंधित संगठनों द्वारा अनुशंसित आहार फाइबर का दैनिक सेवनःअमेरिकन कैंसी सोसाइटी प्रति व्यक्ति प्रति दिन 30~40 ग्राम का सुझाव देती है।और यूरोपीय संघ की खाद्य विज्ञान समिति प्रति व्यक्ति प्रति दिन 30 ग्राम की सिफारिश करती है।.
घरेलू संगठनों द्वारा अनुशंसित आहार फाइबर का दैनिक सेवनः प्रति व्यक्ति प्रति दिन 25-35 ग्राम खाया जाना चाहिए।चीनी डाइटरी फाइबर एसोसिएशन द्वारा जारी किए गए सर्वेक्षण के आंकड़ों के अनुसार, चीन में प्रति वयस्क आहार फाइबर का दैनिक सेवन 13.3 ग्राम है, जो मानक मात्रा का आधा से भी कम है।